Tác dụng của rượu vang với sức khỏe

Rượu vang là 1 thức uống đầy quyến rũ và quyến rũ nhưng ít ai trong chúng ta hiểu rõ tác dụng của rượu chát là gì? Có phải chăng cho sức khỏe không? Chính vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tác dụng của rượu vang để xem uống rượu vang sở hữu thấp ko nhé!

Rượu vang là gì? Rượu vang làm từ nguyên liệu nào?

Rượu vang là một trong số những dòng rượu phố biến và được ham mê nhất trên thế giới. Đây là thức uống với cồn được tạo thành từ công đoạn lên men của nho, để đường trong nho chuyển hóa thành cồn. Như vậy, rượu vang chứa 100% nước nho ép nguyên chất, ngoài ra không với bất kỳ một thành phần tạo vị nào khác như những dòng đường, axit, enzym hay những chất dinh dưỡng khác.

Cùng mang việc càng ngày càng được ưa chuộng, 1 số loại rượu chát hiện nay với thể được làm cho từ 1 số dòng trái cây khác, thậm chí là thảo dược hay hoa. Tuy nhiên, một số nhà nước vẫn chỉ ưng ý tên gọi “rượu vang” cho 1 loại thức uống mang cồn được lên men từ nho.

Hiện nay trên thế giới phân cái rượu chát làm hai nhánh chính là rượu vang đỏ và rượu chát trắng. Ngoài ra, còn 1 số chiếc rượu nho khác được tăng trưởng từ hai nhánh chính như rượu chát hồng, rượu vang ngọt, rượu nho sủi tăm… Ngoài ra, người ta cũng sở hữu thể phân loại theo độ đường, độ cồn, độ bọt…

Bên cạnh những cách phân loại trên, rượu vang còn được phân loại theo lịch sử, truyền thống và phương thức sản xuất rượu vang của các quốc gia, bao gồm:

• Thế giới cũ – old world: Bao gồm các quốc gia trồng nho và sản xuất rượu vang thuộc châu Âu như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Đức, Áo, Hungary…
• Thế giới mới – new world: Bao gồm tất cả các quốc gia trồng nho và sản xuất rượu vang không thuộc lãnh thổ châu Âu như Chile, Argentina, Mỹ, Úc, New Zealand, Nam Phi…
• Nho đỏ (red varieties): Dùng làm rượu vang đỏ hoặc rượu vang trắng, bao gồm các giống nho phổ biến như Cabernet Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz, Pinot Noir, Malbec, Carmenere…
• Nho trắng (white varieties): Dùng làm rượu vang trắng, bao gồm các giống nho phổ biến như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc, Viognier, Semillon, Pinot Grigio…

Trải qua thời kì dài tồn tại và phát triển, không buộc phải tự dưng mà rượu nho lại được yêu thích và tiêu dùng rộng rãi trên thế giới như vậy. Tuy là 1 cái thức uống có cồn nhưng tác dụng của rượu nho đã được nhiều nghiên cứu trên thế giới chứng minh là vô cùng thấp cho sức khỏe. Nếu bạn đang tò mò uống rượu nho sở hữu tác dụng gì thì hãy cộng chúng tôi tìm hiểu trong phần tiếp theo nhé!

Tác dụng của rượu vang

Có vô cùng đa dạng nghiên cứu đã được tiến hành để cho thấy tác dụng của rượu nho đối mang sức khỏe giả dụ 1 người biết uống vang 1 bí quyết điều độ. Thậm chí, bạn chỉ phải uống một ly vang nhỏ vào mỗi buổi tối cũng có thể đẩy lùi được nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm hay mãn tính.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Rượu vang, đặc biệt là rượu chát đỏ, mang hàm lượng to những polyphenol gồm tannin, resveratrol và khoảng 5000 hợp chất thực vật khác. Chúng có khả năng ức chế những LDL cholesterol giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ hình thành những cục máu đông gây ra tai biến mạch máu não, đột quỵ… Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong rượu nho cũng giúp bảo vệ niêm mạc của động mạch vành, hạn chế nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch.

Tăng cường miễn dịch

Bổ sung vitamin và dưỡng chất từ rau củ quả, cá, thịt… mỗi ngày là cực kỳ nên thiết nhưng việc uống 1 ly vang mỗi ngày cũng sẽ cực kỳ sở hữu lợi cho hệ miễn nhiễm của bạn. Uống vang đều đặn giúp bạn tránh được việc bị nhiễm khuẩn đường ruột, tương trợ hệ tiêu hóa và giúp thân thể dễ dàng tiếp thu những chất dinh dưỡng nhằm cải thiện và nâng cao khả năng miễn dịch.

Hỗ trợ xương khớp

Theo thời gian, xương khớp của bạn sẽ càng ngày càng yếu đi. Khi nghĩ đến việc cải thiện chất lượng xương, chúng ta sẽ thường nghĩ ngay đến việc bổ sung canxi bằng sữa và các chế phẩm từ sữa. Tuy nhiên, ít ai biết rằng công dụng của rượu vang có xương khớp cũng không hề kém so với những cái sữa.

Rượu vang đỏ với hàm lượng silicon cực kỳ cao, đây là một hợp chất cực thấp và phải thiết cho xương khớp của bạn. Nó giúp xương thêm chắc khỏe, hoạt động trơn tuột hơn do những khớp xương được bôi trơn tuột và chống lại bệnh loãng xương ở người to tuổi.

Giảm cholesterol trong máu

Nhiều người gặp vấn đề về lượng cholesterol trong cơ thể được khuyến khích ăn rộng rãi trái cây vào buổi sáng và uống 1 ly vang vào buổi tối. Lời khuyên này dựa trên cơ sở các chất procyanidins với trong vang đỏ không những thấp cho tim mạch mà còn giúp giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, rượu vang đỏ còn phải chăng cho các người bị cao áp huyết bởi resveratrol có rộng rãi trong vang đỏ giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt. Vì vậy nên ví như bạn gặp cạnh tranh trong việc kiểm soát lượng cholesterol của mình, hãy nhâm nhi 1 chút rượu nho đỏ mỗi ngày.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Những thói quen ăn uống thiếu khoa học của thế giới tiên tiến làm lượng người mắc bệnh đái dỡ đường ngày càng nâng cao cao. Dù vậy, ví như bạn với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thì rượu chát với thể giúp ích phần nào cho bạn. Hợp chất resveratrol đã được chứng minh mang khả năng cải thiện sự nhạy cảm mang insulin. Tình trạng kháng insulin góp phần khiến nâng cao nguy cơ mắc bệnh tiểu đường chiếc 2, tuy nhiên, thưởng thức một ly rượu vang vào buổi tối sẽ hạn chế nguy cơ xuất hiện căn bệnh mạn tính nguy hiểm này.

Ngăn ngừa ung thư

Các chất chống oxy hóa trong rượu nho sẽ giúp chống lại các gốc tự do, nguyên cớ khuyến khích tế bào ung nhọt tăng trưởng mạnh. Rượu vang đỏ đặc biệt mang lợi vì chúng cất hợp chất resveratrol, giúp bạn tranh đấu chống lại các tế bào ung thư, đặc trưng là ung thư ung thư ruột kết, ung bứu tuyến tiền liệt, ung thư vú…

Giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ

Uống một ly rượu chát đỏ giúp giảm găng tay và lo lắng do có chứa resveratrol cùng hàm lượng melatonin cao giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp ngủ ngon hơn. Nếu bạn gặp khó ngủ hoặc rối loàn tác động tới giấc ngủ, bạn buộc phải uống 1 ly rượu chát đỏ trong bữa tối của mình.

Đặc biệt, đa dạng nghiên cứu còn cho thấy, uống 1-3 ly rượu nho mỗi ngày sở hữu thể khiến cho giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer. Vì vậy, hãy khởi đầu uống 1 ly rượu chát đỏ cùng với bữa ăn tối mỗi ngày.

Làm chậm quá trình lão hóa

Các chất chống oxy hoá trong rượu chát đỏ khiến cho chậm quá trình oxy hóa các tế bào da, giúp giảm những dấu hiệu lão hóa trên da một cách rõ rệt. Nó cũng bảo vệ da khỏi những tia tử ngoại gây hại, giúp bạn duy trì được làn da khỏe mạnh, tươi trẻ. 

Cải thiện đời sống tình dục

Ít ai biết rằng tác dụng của rượu chát đối với đời sống dục tình cũng vô cùng tích cực. Theo trang Insider cho thấy, uống một lượng rượu chát đỏ vừa buộc phải có thể khiến cho nâng cao lưu lượng máu tới “vùng nhạy cảm” của phụ nữ và cải thiện khả năng bôi trơn. Nghiên cứu này cũng cho thấy, những phụ nữ uống rượu vang đỏ mang ham mê muốn dục tình cao hơn những người ko uống hoặc uống những loại đồ uống sở hữu cồn khác.

Một nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, polyphenol được sắm thấy trong rượu chát đỏ sở hữu thể khiến cho giảm 14% các nếu rối loàn cương dương. Các nhà nghiên cứu cũng chọn thấy trong rượu nho đỏ mang chứa histamines, hợp chất mang thể làm cho tăng ham muốn dục tình ở nam giới.

Uống rượu vang có tốt không?

Các công dụng của rượu chát sở hữu sức khỏe vô cùng tích cực, tuy nhiên, ko phải càng uống rượu chát rộng rãi thì hiệu quả sẽ càng tốt. Tác dụng của rượu chát phát huy thấp nhất khi bạn dùng nó hằng ngày theo một liều lượng vừa phải. Theo đó, liều lượng sử dụng rượu vang được các chuyên gia y tế khuyến cáo là:

• Đối với nam giới: Mức điều độ là khoảng 2 ly rượu vang tương đương 250ml/ngày (khoảng 200kcal).
• Với phụ nữ: Mức điều độ sẽ là 1 ly rượu vang 125ml/ngày (khoảng 100kcal).

Và bạn cũng nên lưu ý tuyệt đối không dùng hơn 7 ly vang trong 1 tuần đối với phụ nữ, không quá 14 ly đối với nam giới. Điều này áp dụng cho cả vang trắng lẫn vang đỏ.

Bên cạnh đó, nhiều chị em phụ nữ cũng thắc mắc rằng phụ nữ uống rượu vang có tốt không? Trên thực tế thì phụ nữ uống rượu vang có nhiều lợi ích đặc biệt như:

• Kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, giúp tinh thần thoải mái, hưng phấn hơn.
• Mỗi ml rượu vang có chứa tới 525kcal và sau khi uống có thể hấp thụ trực tiếp và tiêu hóa hết trong khoảng 4 tiếng mà không làm tăng cân. Vì vậy, uống rượu nho không chỉ bổ sung nước, các chất dinh dưỡng mà còn có lợi cho việc giảm cân của chị em phụ nữ.
• Trong rượu vang đỏ và trắng có các chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa được ung thư vú.
• Rượu vang giúp ngăn ngừa cholesterol có hại, giúp hạ mỡ máu, tăng cường sức khỏe tim mạch nên có thể đem lại hiệu quả làm đẹp và ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ.

Tuy nhiên, do đặc thù sinh học, thân thể phụ nữ không mang nhiều enzymes giúp chuyển hóa cồn trong rượu vang như nam giới phải chị em muốn tác dụng của rượu vang phát huy tích cực nhất thì chỉ bắt buộc uống nhiều nhất khoảng 125ml/ngày thôi nhé!

Follow: Meta.vn